トマト様ご専用 豚肉（ぶたにく） 令和6年度新米 愛媛県産ヒノヒカリ稲架掛け米 20kg

商品の説明
☆トマト様ご専用です
リピート割

自然栽培　農薬化学肥料不使用
令和6年度新米　愛媛県産ヒノヒカリ　
品質にこだわった食品を幅広く取り扱っております
稲架掛け米(天日干し米)
調味料、保存食、缶詰など、キッチンで使える食材が揃っています
美味しくて安心な食品を提供しています

状態···玄米
穀物銘柄···ヒノヒカリ
総重量··20キロ(5kg×4袋)

先進的な製造技術と厳格な品質管理を通じて、一貫して高い品質を保証しています。
コメント無しで即購入OKです！
様々な味や種類の食品を取り揃えており、あなたのニーズに応じた豊富な選択肢を提供します。
こちらで無料で精米し発送致します。
分撞き米もご対応可能です。
精米をご希望の方はコメント欄かご購入後のお取引メッセージよりお知らせください。

簡単に調理できる食品や、すぐに食べられるお惣菜などを提供し、忙しい方の時間を節約します。

アレルギー情報を明確に表示しており、アレルギーを持つ方でも安心して選ぶことができるようにしています。
農薬や化学肥料などを使用せず、丹精込めて育てた純米、令和6年度新米のヒノヒカリです。

ヒノヒカリはコシヒカリと黄金晴を親にもつお米で、西日本を中心に温暖な地域で栽培されているブランド米です。

当店の食品をお試しいただき、新しい美味しさを発見してください。素敵な食の旅をお楽しみください。
やや小粒で粘りがあり、もちもちした弾力のある食感が好きな方に人気があります。冷めても弾力が失われにくく、お弁当などにも喜ばれます。米の甘みも強く、噛むほどにしっかり甘みが引き立つところも特徴です。バランスがよく、香りも豊かですが、甘みが強過ぎずしつこくないので、おかずの味わいも引き立ちます。

田んぼの裏手にそびえる石鎚山脈から湧き出るミネラルたっぷりの綺麗な天然の水と爽やかで澄んだ空気の中ですくすくと育ちました。　

乾燥機を使わず、江戸時代から続く昔ながらの稲架掛けという方法で、天日干ししたお米です。



美味しさの新たな発見を
健康と美味しさを兼ね備えた食品を
稲架掛け米とは？　

刈り取った稲を逆さにかけ、自然のまま天日乾燥させることです。　刈り取り後、何日もかけて天日と風でじっくりとお米を乾燥させることで、茎に残った栄養分や旨味を米一粒一粒に行き届かせ、お米一粒一粒が完熟した状態となり、さらに美味しいお米に仕上げてくれます。
また、乾燥させることにより、長期保存でも粘りやつや、旨味が保たれるという利点があります。

昔は乾燥機などがなかったため、どこの農家でもこの稲架掛けを行っていました。しかし、稲穂をかける作業は重労働のため、機械化が進むにつれて稲架掛けを行う農家は減り、今ではごくわずかな農家しか行っておりません。
現代では、稲架掛け米は全国でも珍しく、ほとんど市場に出回らない希少価値の高いお米となっています。

商品の情報

カテゴリー食品・飲料・酒 > 食品 > 米・雑穀・粉類ブランドヒノヒカリ商品の状態新品、未使用発送元の地域愛媛県